Clitoria ternatea

Bunga telang (Clitoria ternatea) adalah tanaman merambat yang sering dijadikan hiasan di pagar atau pekarangan. Bunganya berbentuk mirip kupu-kupu kecil dengan warna biru keunguan yang mencolok, meski ada juga yang berwarna putih. Daunnya berukuran kecil, berwarna hijau muda, dan tumbuh secara majemuk.Bunga telang biasanya tumbuh subur di daerah tropis, termasuk Indonesia. Tanaman ini mudah dirawat karena tidak memerlukan banyak perawatan khusus, cukup ditanam di tanah yang agak lembap dengan paparan sinar matahari yang cukup.Selain indah dipandang, bunga telang memiliki banyak manfaat. Kelopak bunganya sering dipakai sebagai pewarna alami pada makanan dan minuman, misalnya nasi biru, kue, atau teh telang. Air seduhan bunga telang akan menghasilkan warna biru, yang bisa berubah menjadi ungu jika ditetesi jeruk.Secara tradisional, bunga telang juga dipercaya memiliki khasiat untuk kesehatan, seperti membantu menjaga kesehatan mata, meningkatkan daya ingat, dan sebagai antioksidan alami. Karena itu, bunga telang tidak hanya cantik, tetapi juga bermanfaat bagi kehidupan sehari-hari.