Pandan wangi adalah jenis tumbuhan monokotil dari famili Pandanaceae yang memiliki daun beraroma wangi yang khas. Daunnya merupakan komponen penting dalam tradisi masakan Indonesia dan negara-negara Asia Tenggara lainnya.

Pandan wangi di perkirakan berasal dari kepulauan di Lautan Pasifik, dengan penyebaran terbesar di Madagaskar dan Malesia. Untuk penyebarannya, Terdapat hampir di seluruh Indonesia, karena tumbuhan ini mudah tumbuh.Tanaman pandan juga memiliki modifikasi akar yaitu akar tunjang. Fungsinya sebagai fondasi agar tumbuhan pandan dapat berdiri dengan kokoh.

ada pula beragam manfaat daun pandan bagi kesehatan, yaitu meredakan nyeri sendi hingga mencegah penyakit kanker. Daun pandan mengandung senyawa karotenoid yang cukup tinggi.